Traditionelles Martinigansl

What's it about?

Wenn der Herbst ins Ausseerland Salzkammergut einzieht, beginnt wieder die Zeit für einen kulinarischen Klassiker: das traditionelle Martinigansl. Wie jedes Jahr lädt der Gasthof Berndl im Ortszentrum von Altaussee zu diesem beliebten Genuss der österreichischen Küche ein. Die knusprig gebratene Gans mit zartem Fleisch, begleitet von klassischem Rotkraut, flaumigen Knödeln und als Weinbegleitung Weine aus dem Bergenland sorgen für herzhafte Genussmomente und gemütliche Stunden. Als fester Bestandteil der österreichischen Herbstküche verbindet das Martinigansl traditionelle Wirtshauskultur mit kulinarischem Genuss und geselligem Beisammensein. Gerade rund um den Martinstag hat das Ganslessen einen besonderen Stellenwert und gehört für viele zu den schönsten kulinarischen Traditionen des Jahres. Im Restaurant Berndl wird dieser beliebte Herbstklassiker Jahr für Jahr gepflegt und lädt dazu ein, die saisonale Küche in gemütlicher Atmosphäre zu genießen. Ein saisonaler Höhepunkt, d... Öffnungszeiten: Warme Küche von 12:00 bis 20:30 Uhr

Where?

Gasthof Berndl

Organiser: Gasthof Berndl