Fermentieren - "Die Kochkunst der Natur"
What's it about?
Ein Vortrag mit Hassan Sarsam, Buchautor der beliebten ORF-TV Sendung "Natur im Garten".Er bietet einen Blick auf unsere geheimnisvolle Beziehung mit Mikroorganismen. Eine Beziehung voller Kulinarik, Tradition & Koexistenz.Im Anschluss werden die Fermente mit Brot und Wein verkostet. Außerdem sind eine Kurzanleitung sowie eine Starterkultur erhältlich. 📅 Wann: Dienstag, 10.11.2026 | 18:00 - 20:00 Uhr📍 Wo: Schloss Wolkersdorf, Schlossplatz 2, Kleiner Saal💶 Gebühr: € 25,- (inkl. Verkostung)Bei Interesse: Anmeldung unter vhs.wolkersdorf@gmx.at „Fermentieren“ oder über https://wolkersdorf.vhs-noe.at
Where?
Schloss Wolkersdorf - kleiner Saal
Source: gem2go
Also listed on: gemeinde-registry
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