Heuriger

Worum geht's?

Ein Heuriger ist eine österreichische Tradition: ein Weingarten, in dem der Winzer seinen eigenen Wein und einfache Speisen direkt an die Gäste ausschenkt. Im Heurigen in Gastern im Burgenland genießt man unter freiem Himmel lokale Weine, Brettljausen mit Käse und Speck, und die Gesellschaft von Freunden und Nachbarn. Heurige sind Orte der Gemütlichkeit und Gastlichkeit, wo Tradition und regionale Kulinarik zusammenkommen. Der Begriff Heuriger kommt vom Wein des laufenden Jahres, der traditionell ausgeschenkt wird.