Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef
What's it about?
One-day rye sourdough baking course: From 09:00 to 16:00, you will bake hearty rye bread in a wood-fired oven without yeast. Content: production and care of natural sourdough, dough handling, shaping bread and pastries, sweet baked goods, tips for home baking, handling a wood-fired oven. Includes lunch, coffee, a loaf of bread, pastries, and sourdough to take home.
Where?
Unterach am Attersee
Kohlstatt 6e4866 Unterach am Attersee
Source: gem2go
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