Islitzer Mühle

Die historische Getreidemühle beim Gasthof Islitzer in Hinterbichl bei Prägraten am Großvenediger wurde vor einigen Jahren restauriert, wobei die Ursprünglichkeit vollständig erhalten blieb. Das tosende Wasser des Dorferbaches treibt das große Wasserrad der Radmühle an. Im Sommer finden regelmäßig Führungen (mit Getreidemahlung) statt - das gemahlene Mehl kann dann direkt vor Ort gekauft werden.