Familienexkursion: Springkraut! Kulinarisch - Kreativ

Worum geht's?

Unsere Exkursion zum Thema Springkraut verbindet Naturerkundung mit kulinarischen Genüssen. Wir lernen die Eigenschaften und den Lebensraum des invasiven Springkrauts kennen und entdecken, wie es in der Küche verwendet werden kann. Am Ende der Tour stellen wir gemeinsam eine leckere Limonade aus den Blüten her. Bitte mitbringen: Butterbrote für den eigenen Bedarf und Sammelsäckchen oder -körbchen Wann und Wo: 10:00 Uhr bei der Auenwerkstatt; WeitwörthDauer: bis 13:00 UhrKosten: € 10,00 pro Person, Kinder bis 15 Jahre € 5,00Anmeldung erforderlich unter umweltbildung@hausdernatur.at