Slow Food Alpe-Adria - Verkostung von ausgewählten Presidii Produkten

Worum geht's?

Slow Food Alpe-Adria – Verkostung von ausgewahlten Presidii Produkten wie Marasca Honig, Schafskase und Wein Slow Food Italien und Slow Food Kärnten präsentieren geschützte und zertifizierte Slow Food Produkte (sogenannte Presidii) wie Marasca Honig aus dem Karst, Produkte vom Krainer Steinschaf und auch Slow Wine. Vorab werden die einzelnen Produkte in einem Vortrag erklärt und anschließend in Form eines Food Labs verkostet.