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Der Backhendltag ist eine beliebte österreichische Schmankerl-Tradition, bei der knusprig gebratenes Backhendl im Mittelpunkt steht. Im malerischen Sankt Peter am Kammersberg, einer Gemeinde im steirischen Murauer Bezirk inmitten der Niederen Tauern, wird dieses klassische Gericht zubereitet und serviert. Das Backhendl gehört zu den traditionsreichsten Gerichten der österreichischen Küche und wird besonders in der Steiermark mit viel Sorgfalt zubereitet. Ein gemütlicher Ausflug mit gutem Essen und regionaler Gastlichkeit erwartet die Gäste. Ob als entspanntes Mittagessen oder geselliger Nachmittag in rustikaler Atmosphäre - der Backhendltag ist ein Genuss für alle, die die bodenständige steirische Küche schätzen und dabei die Ruhe einer kleinen Gemeinde am Rande des Nationalparks Gesäuse genießen möchten.
Quelle: gemeinden-generic