Kochen am offenen Feuer: Die Faszination der Lagerfeuerküche

Worum geht's?

KOCHEN AM OFFENEN FEUER: DIE FASZINATION DER LAGERFEUERKÜCHEOberstaufener WEITBLICKSamstag, 11. Juli 202615:00-20:00 Uhr Simon von Endless Nature zeigt dir, wie man Feuer ohne Feuerzeug macht und leckere Gerichte ganz ohne Herd zubereitet. Gemeinsam tauchen wir in die faszinierende Welt der Lagerfeuerküche ein und kochen oder backen Vor-, Haupt- oder Nachspeisen im Dutch Oven, in geschmiedeten Pfannen oder direkt in der Glut. Der Workshop findet mitten in der Natur im Rainwald statt und bietet die perfekte Gelegenheit, ursprüngliche Kochtechniken hautnah zu erleben. Dabei erfährst du, welche Rolle die Temperatur von Feuer und Glut, verschiedene Feuerarten und die Wahl des richtigen Holzes für ein gelungenes Ergebnis spielen.