Lange Nacht der Museen

Worum geht's?

Die Kondotorei Ebner lädt zur "Langen Nacht der Museen" ein.Vor Ort wird eine „Schaumühle“ zur praktischen Vorführung des Kornmahlens aufgebaut. Die Besucher sehen, wie Getreide vermahlen und in den verschiedensten Mahlstufen entnommen werden kann. Darüber hinaus wird aus Haferkorn mithilfe einer Quetsche zu Haferflocken verarbeitet – ein Vorgang, den die Gäste selbst ausprobieren und die frisch gequetschten Flocken verkosten dürfen. Da ein wichtiger Bestandteil des Lebzelterhandwerks natürlich auch der Bienenhonig ist, wird ein Bienenstock imitiert: Waben mit Honig werden erklärt und das Ausschleudern der Waben demonstriert.Bienen sind einer unserer wichtigsten Lebensgrundlagen, da sie über 80% unserer Blütenpflanzen bestäuben und damit unser reichhaltiges Nahrungsmittelangebot sichern. Natürlich wird auch der Honig als Lebensmittel, Süßungsmittel, Heilmittel und Medizin erklärt und vorgeführt. In diesem Bereich kommt unser Honiglebkuchen ins Spiel:Es wird ein wunderbarer Lebkuchen...

Wo?

Konditorei Ebner
Lamberggasse 31

Veranstalter: Café - Konditorei - Lebzelterei Ebner