Grillkurs

Worum geht's?

Eine einzigartige Gelegenheit für alle Grill-Fans, um von Profis wertvolle Tipps und Tricks zum Thema Grillen mit Wild in die Hand zu bekommen. Die Masterclass und die Pannonischen Tapas-Kurse mit Profi-Grillmeister Tom Heinzle finden an bestimmten Terminen am Bio-Landgut Esterhazy statt. ​ Es wird gemeinsam am Grill erlernt, wie sich Wildfleisch aber auch Bio Angus Rindfleisch am schmackhaftesten zubereiten lassen und was man dabei beachten muss:Wie lange darf das Fleisch rösten und wie würzt man es am besten, damit es seine besonderen Geschmacksnoten optimal entfalten kann? Was muss man bei Wildfleisch beachten?Viele Fragen werden beantwortet und nach dem Kurs kann man Wildfleisch am Grill garantiert auf eine ganz neue Art zubereiten!​ ​​​ AKTUELLE TERMINE 2026​ Donnerstag, 9. April, 18:00 Uhr Grillkurs "Masterclass" Es werden frühlingshafte Gerichte mit Wild, Bio-Rind, Bio-Sonnenschwein und Wels gegrillt! ​​​​​​ Freitag, 10. April, 16:00 Uhr Grillkurs "Pannonische Tapas" Es werd...