Brotbacken im Museum
Worum geht's?
Selber Brotbacken ist wieder voll im Trend!Seit Jahren wird im s’Paules & s’Seppls Haus traditionelles Holzofenbrot gebacken. Am Vortag wird ein Vorteig angesetzt und am Donnerstagvormittag mit Roggen- und Weizenmehl, Salz und etwas Kümmel vermischt und zu schmackhaften Laibchen und Pagen geformt. Besuch das Museum und schau den Fisser Frauen und Männern über die Schulter – natürlich kannst du das Holzofenbrot ab ca. 11.30 Uhr kaufen. Achtung: Kein Selberbacken – das ist eine Vorführung!
Wo?
Museum Fiss
Quelle: feratel-deskline
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