Zirbenkulinarik Workshop

Worum geht's?

Schon einmal Zirbencappuccino oder Zirbensuppe probiert? Von 15. Juli bis 5. August gewährt unser Zeigerrestaurant Küchenteam jeweils mittwochs einen Einblick in die Zirbenkulinarik am Hochzeiger und erklärt einmal wöchentlich in Zirbenworkshops, wie sich die Zirbe in der Küche einsetzen lässt, mit welchen Zutaten sie harmonisiert und was es dabei zu beachten gilt. Die Teilnehmer können bei der Zubereitung von hausgemachtem Zirbenlikör über die Schulter blicken oder es auch gleich selbst ausprobieren. Hast du schon einmal Zirbensuppe, Zirbencappuccino, Zirbensenf oder eine Zirbenmarinade für den Grillabend probiert? Nein? Natürlich gibt es von den kredenzten Speisen auch Kostproben vor Ort zu genießen. Termine: 15.07. | 22.07. | 29.07. | 05.08.2026 Uhrzeit und Ort: 10:00 Uhr im Zeigerrestaurant - Hochzeiger Mittelstation Anmeldung: Eine Anmeldung ist bis zum Vortag des jeweiligen Termins bis 12:00 Uhr möglich.  Mindestteilnehmeranzahl: Der Workshop findet ab 10 Teilnehmern st...