JRE Chefs Roulette 2026

Worum geht's?

Spannung. Überraschung. Genuss. Österreichs Spitzenköch:innen verlassen ihre gewohnte Küche und sorgen bei JRE-Kolleg:innen im ganzen Land für kulinarische Überraschungen. Gekocht wird nicht im eigenen Restaurant – sondern an fremden Herden. Wer wo am Herd steht? Bleibt geheim, bis die ersten Gänge serviert werden. Am 7. Oktober 2026 um 18:30 Uhr wird das Mesnerhaus zur Bühne, für ein dieses außergewöhnliche Gastspiel: Ein renommierter Spitzenkoch aus einem anderen JRE-Restaurant übernimmt für einen Abend unsere Küche. Wer? Das erfahren Sie im Laufe des kulinarischen Abends. Das Roulette-Prinzip: Josef Steffner überlässt einem Kollegen aus der JRE-Familie seinen Herd. Der Gastkoch bringt besondere Produkte aus seiner Heimat mit und verschmilzt sie mit den Schätzen unserer Region zu einem einzigartigen 5-Gänge-Menü. Eine kulinarische Überraschung, die selbst Stammgäste staunen lässt. Ein Abend voller Entdeckungen: Begrüßungsaperitif 5-Gang-Überraschungsmenü Hochkaräti...