Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef

Name: Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef
Start: 2026-11-13T16:00:00+00:00
Location: Unterach am Attersee

Freitag, 13. November · 16:00Unterach am Attersee · oberoesterreich

Worum geht's?

Tageskurs Roggensauerteig: Von 09:00–16:00 Uhr backen Sie herzhaftes Roggenbrot im Holzofen ohne Hefe. Inhalt: Herstellung und Pflege von Natursauerteig, Teigführung, Formen von Brot und Gebäck, süße Backwaren, Tipps für Zuhause, Umgang mit Holzbackofen. Inkl. Mittagessen, Kaffee, Laib Brot, Gebäck und Sauerteig zum Mitnehmen.

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Quelle: gem2go

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