A köstlich gmahde Bergwies´n

A köstlich gmahde Bergwies´n findet am Freitag, 08. Mai 2026 um 09:30 Uhr in Rossleithen statt. Die Veranstaltung zählt zur Kategorie Sonstiges.

In der beeindruckenden Naturkulisse der Kalkalpen werden wir eigenhändig aktiv: Wir begeben uns auf die Suche nach der Artenvielfalt und den Farben der Natur und probieren das Mähen mit der Sense. Dazu fabrizieren wir selbst gemachte Butter, die mit gesammelten Wildkräutern zu aromatischer Kalkalpen-Kräuterbutter verfeinert und mit herzhaftem Bauernbrot genossen wird. Der Schweizersberg, der Ort an dem dieses Naturschauspiel stattfindet, bietet einen großartigen Überblick über das Tal zwischen dem Sensengebirge im Nationalpark Kalkalpen und dem beeindruckenden Warscheneck. Vor dieser Kulisse werden die Teilnehmer zum aktiven Erforschen der Natur eingeladen. Auf der Suche nach den Besonderheiten der Natur werden wir zum Schauen, Staunen und Beobachten angeregt und lernen dabei die bunte Vielfalt der Pflanzen und Tiere kennen. Das anschließende Sammeln der Wildkräuter bietet einen köstlichen Vorgeschmack auf die bevorstehende kulinarische Stärkung. Nach der Lüftung des Geheimnisses, w...