
Genieße die Vielfalt heimischer Wildspezialitäten vom Buffet – frisch, raffiniert und mit regionalen Zutaten verfeinert. Freu dich auf herbstlichen Wildgenuss in vielen Variationen, ergänzt durch feine vegetarische Alternativen. Reserviere jetzt deinen Platz und lass dich bei unserem Wilden Wochenende kulinarisch verwöhnen! Wildbuffet: € 39,- pro Person UNSER MENÜ: Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel Kürbiscremesuppe Wildschweinbraten Rehragout mit sautierten Pilzen gebackene Hirschschnitzel gebratene Entenkeule Rotkrautstrudel mit Dipsauce Kürbisrahmgnocchi mit Parmesan Beilagen: Petersilienerdäpfel, Serviettenknödel, Erdäpfelknödel und Rotkraut Mohnnudel mit Apfelmousse Zwetschkenstreuselkuchen Mascarponecreme im Glas mit Fruchtmark und frischen Beeren Kinder bis 5 Jahre sind sehr gerne unsere Gäste, Kinder von 6 – 11 Jahren erhalten 50% Ermäßigung. Samstag, 17. Oktober 2026 18 - 21 Uhr Sonntag, 18. Oktober 2026 12 - 14 Uhr RESERVIERUNG: Online unter https://haindorf.at/kulinarik/#reservieren, per Mail an office@haindorf.at oder telefonisch unter +43 2734 2693!
Hotel Schloss Haindorf
Quelle: gemeinde-registry
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